La ricetta del mese: “Tortelloni al nero di seppia ripieni al branzino con salsa allo zafferano”

Per il mese di aprile si inizia a sognare il mare con una ricetta che ci porta con la mente a serate estive e a sapori delicati.

Lo chef Daniele Flebus del ristorante Mulino di Zoppola ci propone un piatto che parla di territorio: Tortelloni al nero di seppia ripieni al branzino con salsa allo zafferano.

Una prelibatezza che possiamo concederci seguendo le istruzioni dello chef.

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