“I fatti di cultura e costume interpretati attraverso i tratti grafici e i prodotti del primo consumismo.
Il Cd-ROM, da cui sono tratte queste immagini, contiene il testo di Giorgio De Novellis, 92 immagini in alta risoluzione tratte da “La Cucina Italiana” del periodo 1954 – 1964 e una cronologia significativa degli avvenimenti di quegli anni”.
(da “Quarta di Copertina” di Giorgio De Novellis)

Gustosi piatti di stagione
Salami Negroni – Cremona (Italy)
… il salame si giudica dal sapore!…
(1955)